दोस्तों, अगर आप किडनी की किसी भी समस्या से परेशान हैं तो एक फल ऐसा है जो आपके लिए वरदान साबित हो सकता है।
यह फल है सफेद पेठा (एश गार्ड) – जिसे आयुर्वेद में एक पावरफुल कूलिंग और डिटॉक्सिफ़ाइंग फल माना गया है।
आइए जानते हैं इसके फायदे, सेवन का तरीका और ज़रूरी सावधानियां।
एश गार्ड (सफेद पेठा) क्या है?
- बड़े आकार का हरे रंग का फल, मोटी लौकी जैसा दिखता है।
- स्वाद हल्का मीठा और न्यूट्रल, इसलिए कई तरह के व्यंजन और जूस में उपयोग किया जाता है।
किडनी के लिए बड़े फायदे
- किडनी डिटॉक्स और हाइड्रेशन इसमें लगभग 96% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है और टॉक्सिन्स को पेशाब के जरिए बाहर निकालता है। लो-कैलोरी होने से वजन नहीं बढ़ता।
- नेचुरल डायरिटिक प्रभाव यूरिन प्रोडक्शन बढ़ाता है, जिससे एक्स्ट्रा साल्ट्स और फ्लूइड बाहर निकलते हैं। वाटर रिटेंशन और एडिमा (सूजन) में राहत देता है।
- किडनी स्टोन से बचाव यूरिन में ऑक्सलेट्स और अन्य स्टोन बनाने वाले कंपाउंड्स को कम करता है। ये खबर आप हिमाचल से में पढ़ रहे हैं। नियमित सेवन से किडनी स्टोन बनने का खतरा घटता है।
- एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण क्रॉनिक इंफ्लेमेशन कम करता है और किडनी सेल्स को डैमेज से बचाता है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम कर किडनी फंक्शन को बेहतर करता है।
- लो पोटेशियम और सोडियम क्रॉनिक किडनी डिज़ीज़ (CKD) मरीजों के लिए सुरक्षित, क्योंकि इनमें पोटेशियम और सोडियम बहुत कम मात्रा में होते हैं।
- अल्कलाइन गुण शरीर की एसिडिटी कम करता है, पेशाब की जलन और किडनी पर प्रेशर कम करता है।
- वजन नियंत्रण लो-कैलोरी और हाई-वाटर कंटेंट के कारण पेट लंबे समय तक भरा रहता है,
जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।
सेवन का तरीका
- जूस बनाकर पीना सबसे अच्छा तरीका है।
- मध्यम आकार का पेठा लें, छिलका उतारें, छोटे टुकड़ों में काटें।
- ब्लेंडर में थोड़ा पानी डालकर ब्लेंड करें और छानकर ताज़ा जूस बनाएं।
- सुबह खाली पेट पीना सबसे फायदेमंद है।
- रोज़ाना 1 बार या हफ्ते में 3-4 बार डॉक्टर की सलाह के अनुसार सेवन करें।
- हमेशा फ्रेश जूस ही पिएं।
सावधानियां
- यदि आपको एडवांस्ड किडनी डिज़ीज़ है या पुरानी बीमारी के लिए दवाइयां चल रही हैं,
तो सेवन से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। - ज्यादा मात्रा में सेवन करने से इलेक्ट्रोलाइट (सोडियम-पोटेशियम) असंतुलन हो सकता है।
- बासी या लंबे समय तक रखा जूस नुकसानदेह हो सकता है।
निष्कर्ष
सफेद पेठा (एश गार्ड) एक नेचुरल डायरिटिक, डिटॉक्सिफ़ायर और किडनी-फ्रेंडली फल है।
सही मात्रा और सही तरीके से सेवन करने पर यह आपकी किडनी को लंबे समय तक स्वस्थ और एक्टिव रखने में मदद कर सकता है।
